Sužinokite, kaip įvertinta Jūsų mėgstama kavinė

2020-09-21, VMVT informacija

Renkantis užkandinę, kavinę ar restoraną,  nebereikia pasikliauti vien tik draugų rekomendacijomis. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai tikrindami viešojo maitinimo įmones, jas įvertina nuo 1 iki 5 balų pagal tai kaip laikomasi higienos ir technologinių reikalavimų. Balus simbolizuoja puodeliai. Kuo jų daugiau, tuo geriau įgyvendinti reikalavimai.

Įmonių vertinimas ir rezultatų viešinimas skatina verslininkus pasitempti, o vartotojams suteikia galimybę greitai ir paprastai patikrinti, kaip dirbama konkrečioje užkandinėje, kavinėje ar restorane.

Kai įmonei skirti balai paskelbiami viešai, ne vėliau kaip per dieną gerai matomoje kavinės ar restorano vietoje turi būti priklijuojamas lipdukas, kuriame pavaizduoti puodeliai. Taigi, užsukus pietauti ar vakarieniauti, reikėtų atkreipti dėmesį, koks lipdukas užklijuotas ant durų arba prie baro. Apie tai galima pasiteirauti ir darbuotojų.

Kaip įvertintas Jūsų mėgstamas restoranas, kavinė, užkandinė?

 

Daugiau apie viešojo maitinimo įmonių vertinimą 


Straipsnio komentarai

..2020-09-21
Jeigu puodus lipdo nešventieji, tai kas per dar mažiau nešventieji keramikai lipdo puodelius? Ar šitie nešventieji tik biurokratiniai sėdikai kurie sėdėdami pridaro kažkokių gėrybių į jau kitų nešventųjų nulipdytus puodelius? Atseit jie patikrina tam kad jums nereikėtų. Jums aborigenams geriausiu atveju galima tik seilę varvinti galvojant kaip čia jūs viską valgote ir geriate. Jums negalima net pagalvoti kad užeiti į kažkokią kavinę ar restoraną. O jeigu užeisit tai jausitės kaip ne ten pakliuvę, nes būsit ne taip apsirengę, ne taip apsiavę, tt. Kaip vyksta atitikties higienos reikalavimams patikrinimas? Atseit čia kažkas panašaus į "privačiai" jau vystomas buožių "iniciatyvas" kur jie lankosi savo restoranuose ir dalijamasi geraja patirtimi barstant po gardus perlus, laukines žąsis, storus katinus, nuotraukas instagramuose, michelino žvaigždes kurios nekabo danguje, bet voliojasi patvoriuose, tt.. Ateina buožė įbrenda į upę nešlapindamas kojų (tai nereiškia kad vaikšto vandeniu) ir išlipęs iš upės nudažo krantus geltonai kad kitos kalės ir kaliniai žinotų nesišlapindami kojų kas čia per upė. Nu čia vis tiek rimtai patyčios panašiai kaip brailio raštas akliesiems. Jeigu kavinė įvertinta vienu puodeliu tai turėtų būti ir ąsilui aišku kad čia įpils pamazgų samtį ir parduos kaip sriubą, nes čia kažkokia taboro skylė, kad pavojinga net toje gatvėje vaikščioti. Kiek veikia lietuvoje viešojo maitinimo įstaigų kurios higiena būtų įvertinta su vienu puoduku? Čia irgi labai svarbi sritis - maisto higiena ir sanitarija, bet etninio valymo valančiai ir mazgotingtonai padarė cirką ir iš to, kurį jie irgi panaudojo kaip ginklą. Va čia irgi įdomu kažkas apie naują drąsos kelėnų pasaulį. Gal jie nesimaitina maistu taip kap "mes" kiaulėmis laikomi aborigenai. Gal jie "maitinasi" elektra, kuri kaip žinome yra energija. Ant maisto etikečių būna irgi prirašyta visokios energijos. Gal jiems dantys todėl ir negenda, nes jie jų nesipurvina taip kaip jūs. Tai nereiškia kad "jie" robotai. Kalba eina apie "energija". Jugi tik 1973 metais JAV buvo išleistas įstatymas kad ant parduodavo maisto amerikoje turi būti surašyta visi tie džouliai ir kalorijos.
Komentaras patinka Komentaras nepatinka