Patiekalų Šilutės mokyklose randa ir vegetarai

Įmonės vadovės Alisos Norkuvienės teigimu, ilgametę ir sėkmingą įmonės veiklą lemia ne tik atsakingas požiūris į darbą, patiekalų kokybė ar geros virėjos, bet ir įsiklausymas į bendruomenės norus bei investicijos į valgyklų atnaujinimą – juk pietauti gražioje aplinkoje kur kas maloniau.

Didžiausias dėmesys - maisto kokybei

Jau daugiau kaip 13 metų sėkmingai veikianti profesionali maitinimo paslaugų įmonė „Kretingos maistas“ teikia maitinimo paslaugas ne tik Lietuvoje, bet ir Latvijoje. Apskaičiuota, jog per dieną įmonė pamaitina apie 60 tūkstančių žmonių.

„Maitiname ugdymo įstaigų, vaikų lopšelių-darželių, įvairių bendrijų, centrų, ligoninių bei komercinių objektų bendruomenes. Kas nori valgyti šiltą, sveiką ir skanų maistą, tie ir renkasi mus“, - sakė A. Norkuvienė.

Kasmet bendrove pasitiki vis daugiau įmonių, įstaigų bei organizacijų. Šiuo metu „Kretingos maistas“ užtikrina maitinimo paslaugas 33 savivaldybėse Lietuvoje ir 15 kaimyninėje Latvijoje. Be to, ketverius metus iš eilės VšĮ „Kretingos maistas“ pripažįstama tarp stipriausių Lietuvoje – šiais metais įmonei įteikti net du sertifikatai „Stipriausi Lietuvoje 2014" ir „Stipriausi Lietuvoje vadovai 2014".

„Daug dėmesio ir lėšų skiriame maisto kokybei bei saugai. Patiekalų gamybai naudojame tik iš patikimų tiekėjų įsigytą aukščiausios ir ne žemesnės kaip pirmos rūšies ar klasės maisto žaliavą bei produktus. Valgiaraščiai sudaromi griežtai vadovaujantis LR įstatymų reikalavimais, atsižvelgiant į bendruomenės lūkesčius bei į sveikos mitybos principus. Visi valgiaraščiai yra derinami su Visuomenės sveikatos centro specialistais. Įmonės iš savo pusės padaro viską, kad maitinimo paslaugos teikimui būtų sudarytos visus reikalavimus atitinkančios sąlygos. Belieka tik virėjoms atsakingai dirbti pagal privalomus reikalavimus“, - pasakojo A. Norkuvienė.

Pasak VšĮ „Kretingos maistas“ vadovės, investuojama ne tik į kokybiškos paslaugos užtikrinimą ir plėtrą. Nemaža dalis įmonės pajamų skiriama sveikos gyvensenos ir mitybos įgūdžių formavimui, valgyklų modernizavimui.

Atnaujintos mokyklų virtuvės

Šiemet Šilutės rajone esančiose „Kretingos maisto“ virtuvėse buvo atlikti patalpų remontai, atvežti nauji puodai, keptuvės ir kiti maisto ruošimui reikalingi įrankiai. Mokiniai valgyklose valgo iš atnaujintų indų. 

Įmonės investicijų sulaukusios Žibų pradinės mokyklos direktorė Elena Šarkienė teigia niekada negavusi ir neturėjusi jokio skundo dėl virėjų darbo ar maisto kokybės. 

„Aš pati kasdien pietauju kartu su mokiniais ir džiaugiuosi virėjų gaminamais patiekalais bei galimybe pasirinkti iš kelių skirtingų patiekalų. Gera žinoti ir tai, kad vaikų nevalgomus patiekalus įmonė išima iš valgiaraščio ir pakeičia nauju, vaikams labiau patiksiančiu patiekalu. Man patinka, kad kiekvieną dieną yra paruošiami ir vegetariški patiekalai“, - pasakojo apie 300 mokinių turinčios mokyklos direktorė.

Šilutės rajone pluša apie trisdešimt „Kretingos maisto“ darbuotojų, kurių paruoštus patiekalus kasdien ragauja daugiau nei tūkstantis vietos gyventojų: maistas tiekiamas 12 rajono mokyklų.  

Svarbus ryšys su bendruomene

A. Norkuvienės teigimu, sėkmingą įmonės veiklą ir aukštą paslaugos kokybę padeda užtikrinti ir vietos bendruomenės, jų įsitraukimas, pastabos ir pasiūlymai dėl maisto kokybės.

 „Mums yra labai svarbu išgirsti, ką norėtų valgyti vaikai, ko pageidauja jų tėveliai ar mokyklų administracija. Nuolat atliekame apklausas, kuriose randame išties vertingų pasiūlymų. Rengiame konkursus vaikams, kurių metų skatiname kurti savo sveikus ir skanius patiekalus. Ne vieną tokį receptą esame įtraukę į savo valgiaraščius“, - pasakojo A. Norkuvienė. 

„Kretingos maistas“ mitybos ekspertai sudaro ir individualius valgiaraščius vaikams, kuriems reikalinga speciali dieta dėl vieno ar kito sveikatos sutrikimo, ir pagal kuriuos vaikai maitinami mūsų aptarnaujamose mokyklų valgyklose. Be to, įmonė turi nemokamą kokybės liniją, kuria kviečia naudotis visus.

„Saugus, skanus ir kokybiškas maistas – pagrindinis mūsų visų tikslas, todėl labai laukiame ir raginame susisiekti visus, kuriems rūpi vaikų mityba. Pasidalinkite su mumis savo pastebėjimais, norais ir pasiūlymais – juk mūsų visų tikslas, kad vaikai valgytų kokybišką, sveiką ir skanų maistą savo mokykloje“, - ragino A. Norkuvienė.

Jeigu turite pasiūlymų ir pageidavimų, skambinkite nemokama VšĮ „Kretingos maistas“ kokybės linija  8 800 51010 arba rašykite el.p. mityba@kretingosmaistas.eu